乾隆年间到现如今惠惠的家乡黑龙江省五常市每年必中的农产品就是五常大米，也有种黄豆、玉米的，但非常的少。就拿惠惠家来说吧，除了家里菜园子种点玉米黄豆，农田里种的都是水稻
种植历史；元1644年满清八旗劲旅进关，朝廷对八旗兵实行“恩养”政策，即八旗子弟从出生伊始，便享领俸禄，坐吃皇粮，只习鞍马骑射，不识农工为何事。所以乾隆皇帝决定，从乾隆九年至乾隆二十四年，先后把3000多户京城闲散八旗子弟迁往东北。经过考察，选定了拉林河畔，他们开始打井建房，开荒种地，建屯立基，自食其力，可以说，自乾隆朝起，五常就开始有了水稻种植了！
八旗子弟到了五常市发现这里非常适合种植粮食，所以，为了讨好皇帝开始开荒种地，每年到了粮食丰收就派人送去，其实我猜想八旗子弟是想得到皇上的原谅，在把他们调回去。
但历史上是说八旗子弟知道悔改为了报恩才踏踏实实的搞种植。当然也有别的说法。
那么，五常市都有哪些优质的自然条件呢？
1、土壤肥沃；土为稻之母，五常是寒地黑土典型区域，是上亿年黑土植被腐熟而成，格外肥美。黑土层厚达1米多，是稀有的水稻栽培宝地。
2、水源清澈可饮 泉水灌溉：水为稻之父，磨盘山、龙凤山泉流浸透天然矿物质，滋补有机五常大米的玉质天香。 磨盘山水库是哈尔滨市民最佳的饮用水水源地。河水清澈透明,源自长白山脉张广才岭的山泉溪涧,含有丰富的微量元素和矿物质。
3、地理环境非常独特 五常市“六山一水半草二分半田”之称,地处北纬44度零4分至45度26分和东经126度33分至128度14分之间,独特的山林、平原与河流网络和独特的地理纬度及相应的寒温带天气系统,优质水稻生长过程中对温度、光照、降水等需求条件,创造了优质稻米生长的适宜的气候环境。
4、积温高五常的地理位置年日照时长达2800小时，日夜温差达到10度以上，水稻根部吸收养分时刻较长，养分物质丰厚，颗粒丰满。
到至今，优质的五常大米得到传承都有哪些因素呢？
一、农村人对土地的情感农村人种地的传统已经上千年之久，如果没有足够的利润收入是不会放弃种地的，生在农村，长在农村，农民的根就是种地，没了种地那还叫什么农民，还叫什么农村人，农民对种地的感情也许是城市人难以理解的。
二、文化水平低大多数没上过什么学除了种地别的也不专业 在惠惠的家乡农村，种地的大多是70、80后，年龄小的赶上了好时候有书念、有人供，现在也多半外出打工创业，而留在农村的多是一些文化程度比较低的没读好书的。现在的社会没文化不种地还能干什么呢？没好好读书除了种地别的也不会，土生土长的农村孩子种地还是比较专业的。
三、种地利润不多但能解决温饱近几年农产品物资的价格不断上涨，农民的利润减少很多，虽然利润少，但对于农村人来说，生活中没有大开销，靠种地赚一些钱，一般养家糊口还是没问题的。
四、回报父母恩情很多年轻人觉得父母辛辛苦苦开荒种地把自己养大成人不容易，要为父母守住这份家业继承下去，土地能够让他们永远记住父母的辛劳付出。
总结:五常市种植水稻历史悠久，采用石灰浸种，草炭土育苗，人工插秧，人工除草，用动物粪便为肥料，物理防虫使五常大米全国闻名。以传统的种植水稻技术和现代科学的技术相结合，在我们的老家五常市有句老话“庄稼不得年年种，总有一年好收成”。
