最近有朋友强烈安利小编去吃五常大米，因为他看到不少有关于五常大米的宣传，香气浓郁、软糯适宜、外表晶莹剔透等等诸如此类的宣传似乎已经成了五常大米的标签。不过让小编去描述其口感外观可能还难以做到客观的评价，这边就不做更多的主观描述了。
闲谈之中，小编也发现一个比较有趣的事，就是朋友在选购的时候，明明在包装上看到了“五常”二字，结果买到后才发觉并不是正宗的五常大米，朋友也很是纳闷，既然不能通过这两个字做到正确选购，哪还能通过什么办法可以选购到五常大米呢？大家如果也有这方面的困惑，那不如和小编一起来看一看吧！
在大米的外包装上，除了各式各样的产品名称外，还有格式几乎统一的产品信息，包括质量等级、生产日期、保质期、生产地址、执行标准等等，其中不同大米的执行标准各有不同，比如执行标准为GB/T 1354，代表产品符合大米的标准；执行标准为GB/T 18824，代表产品符合盘锦大米的标准；执行标准为GB/T 20040，代表产品符合方正大米的标准；执行标准为GB/T 22438，代表产品符合原阳大米的标准；执行标准为GB/T 19266，代表产品符合五常大米的标准。也就是说，通过对照执行标准的编号GB/T 19266，我们就可以判断这个大米究竟是不是属于五常大米。
说道这里，小编也将几种执行标准看了一下，每种标准都有不同的要求，包括地理位置、自然环境、日照时间、气温、降水、土壤、感官以及加工质量等等。所以我们并不能通过简单的比较，去认定它们品质熟好熟差，可以确认的是，这些都是国家标准下的地方优秀产品，各有特点和优势。
可能也有人会问，那执行标准为GB/T 1354的大米产品，是不是就比不上五常、盘锦等等的这些地理标志产品呢？小编通过查看这些标准之后发现，其实这些产品的执行标准中还有一项就是质量等级，这一等级的评定，不仅参考固定理化指标，还会通过经培训具有感官经验的数名甚至数十名品评人员来进行打分评价。在品尝评分中，大米中一级优质粳米的评分甚至还高于优质一等的五常大米。所以，我们也不能简单地认为执行标准为GB/T 19266的五常大米优于执行标准为GB/T 1354的大米产品。
所以对这些不同类别的大米感兴趣的话，大家可以多多尝试，希望大家都能找到适合自己口感的优秀大米。这次分享的小知识大家有没有学习到呢？还有什么疑惑或者疏漏的，记得关注我们，给我们留言哦！
